Доброе утро, Пермь! 18 февраля, среда. Сегодня отмечают День пельменя. Пельмени на Руси считались символом достатка и уюта в доме. И, согласитесь, мало что так объединяет семью, как лепка на кухне и большая кастрюля на плите.
Для Перми праздник особенно родной – у нас к пельменям отношение почти сакральное. У каждого есть свой фаворит: с бульоном, со сметаной, с уксусом или даже обжаренные до румяной корочки.
Для Перми праздник особенно родной – у нас к пельменям отношение почти сакральное. У каждого есть свой фаворит: с бульоном, со сметаной, с уксусом или даже обжаренные до румяной корочки.
12892