Доброе утро, Пермь! 20 февраля, пятница. Сегодня отмечают День леденцовых петушков. Тех самых сахарных фигурок на палочке, которые многие помнят с детства.
На Руси такие сладости были известны еще в XIV веке. Их делали из жженого сахара или из патоки с медом. Причем угощение было не просто десертом – в массу добавляли травы и использовали как средство от боли в горле. А чтобы ребенок не подавился, конфету закрепляли на палочке.
Со временем мастера начали отливать леденцы в виде животных, рыб, домиков и даже солнца. Но самым любимым стал петушок – символ жизни и плодородия в народной традиции.
А теперь о погоде в Перми. Днем и вечером ожидаются снегопады. Температура до −9 градусов.
На Руси такие сладости были известны еще в XIV веке. Их делали из жженого сахара или из патоки с медом. Причем угощение было не просто десертом – в массу добавляли травы и использовали как средство от боли в горле. А чтобы ребенок не подавился, конфету закрепляли на палочке.
Со временем мастера начали отливать леденцы в виде животных, рыб, домиков и даже солнца. Но самым любимым стал петушок – символ жизни и плодородия в народной традиции.
А теперь о погоде в Перми. Днем и вечером ожидаются снегопады. Температура до −9 градусов.
6882