На городской эспланаде приготовят 2000 порций борща по-пермски
В субботу, 14 сентября, эспланада краевой столицы станет одной из площадок Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» имени В.Б.Беляева. Здесь все желающие смогут попробовать борщ по-пермски с вяленой клюквой из местных продуктов от шеф-повара Ильи Лазерсона и приобрести продукцию местных производителей, фермеров и мастеров народных художественных промыслов.
Готовить блюдо будут на площади перед Законодательным собранием. Борщ начнут готовить в 12:00, раздачу планируют начать в 13:00.
Ярмарка участников проекта «Покупай пермское» будет работать с 11:00 до 18:00. Гости мероприятия смогут приобрести на ней мясные и сырные деликатесы, свежие овощи и зелень, выпечку, сыродавленые масла, мед и другие продукты пчеловодства, различные сладости ручной работы, керамику, одежду, украшения и сувениры.
В субботу, 14 сентября, эспланада краевой столицы станет одной из площадок Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» имени В.Б.Беляева. Здесь все желающие смогут попробовать борщ по-пермски с вяленой клюквой из местных продуктов от шеф-повара Ильи Лазерсона и приобрести продукцию местных производителей, фермеров и мастеров народных художественных промыслов.
Готовить блюдо будут на площади перед Законодательным собранием. Борщ начнут готовить в 12:00, раздачу планируют начать в 13:00.
Ярмарка участников проекта «Покупай пермское» будет работать с 11:00 до 18:00. Гости мероприятия смогут приобрести на ней мясные и сырные деликатесы, свежие овощи и зелень, выпечку, сыродавленые масла, мед и другие продукты пчеловодства, различные сладости ручной работы, керамику, одежду, украшения и сувениры.
201